ALPINIA.LIVE

© 2016 - 2019 Туристический блог о Южном Тироле и Доломитовых Альпах. Культура, еда, отели, вдохновение и события в самом северном регионе Италии. Использование материалов разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Все права на изображения и тексты принадлежат их авторам. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 21 года.

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Vkontakte Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Сад искусств Kränzelhof

18.04.2017

Кранцельхоф (Kränzelhof) — одно из тех не типичных для северной Италии мест, где природа, искусство, вино, события и гастрономия объединились в одно общее понятие. Это пример правильной реорганизации небольшого пространства в малонаселенном городе, который показывает, что идея не должна основываться лишь на локации, достаточно быть влюбленным в свое дело настолько, чтобы успешно превратить его в хороший круглогодичный бизнес. «Желание создать нечто статическое, то, что переживет нас, и было началом нашего сада. Счастливое место не только для меня и моей семьи, но и для тех, кто любит исследовать себя и, конечно, природу и искусство. Это мой творческий ответ на вызов быть виноделом», — говорит Франц Граф Пфель, основатель и идейный вдохновитель сада Кранцельхоф (Kränzelhof).

Все пространство сада разделено на небольшие участки, на которых по своему желанию можно найти то, что внутренне ближе каждому человеку: лабиринт-сад, винотека, арт-галерея, зеленый амфитеатр для вечерних событий и гастрономической ресторан «Miil».

 

Сад Кранцельхоф расположен в городе Гермес, Южный Тироль (Cermes)

Включает в себя 7 тематических садов

Входной билет - 8 евро/чел, тур по саду -18 евро/чел, медитаций и йога - от 14 евро/чел

Фундаментальная идея всего пространства состоит в том, что оно является одним большим произведением искусства, которое постоянно развивается. «Наша задача не заключается в том, чтобы направлять человека на путь понимания каких-либо вещей в этом мире, но мы даем возможность развивать импульсы и идеи любого рода в вашей голове». Это идеальное место, чтобы остаться наедине с самим собой, с возможностью балансировать среди цветущего сада и растений. В то же время сюда можно прийти с детьми, ведь целевая аудитория не ограничивается индивидуальными путешественниками, а представляет интересы людей, кто любит природу, искусство, культуру и вино.

В дополнение к саду на всей территории можно увидеть арт-объекты более чем двадцати национальных и мировых художников. Все они «раскиданы» по цветущей территории, в котором регулярно проходят йога-медитации, семинары, музыкальные вечера и детские мероприятия.

 

Что касается вина, то тут оно безгранично уживается с искусством и природой. В Kranzelhof производят био-вино без добавления каких-либо искусственных ингредиентов. Все вина контролируются через серию замысловатых процессов ручной деятельности, включая удаление листьев, подтягивание и обрезку лозы. Важное место занимают различные травы, полевые и луговые цветы, а также насекомые и птицы, которые способствуют развитию здоровой, сбалансированной и устойчивой окружающей среды в виноградниках. Конечным результатом являются вина, которые отличаются солоноватым вкусом, с живой кислотностью и замечательной способностью к старению. Все это достигается благодаря минимальному сохранению вина в подвальных помещениях и огромной работе экспертов, работу которых признают Члены Ассоциации Тирольских вин и независимых виноделов Южного Тироля.

Завершает весь этот ансамбль удачно вписавшийся гастрономический ресторан «Miil», входящий в 10 лучших ресторанов Южного Тироля по версии Tripadvisor — с его прекрасным садом-террасой летом и футуристическим, но приятным деревянным декором зимой.

Еженедельная дегустация вин - 15 евро/чел

Небольшой индивидуальный дегустационный сет с экскурсией по саду - 20 евро/чел

29 июля 2017 года пройдет KränzelArtSession'2017, где соберутся известные художники и люди искусства 

Ключевым же аспектом философии сада является создание гармоничного процесса мышления: как по отношению к природе, так и по отношению к человеку, ведь развитие такого места влечет за собой исключительно положительное влияние на окружающую среду, сближая тем самым не просто разных людей со всего света, а тех, кто объединен одной общей внутренней идеей — идей гармонии.

 

 

Текст: Анастасия Ауссерер

Фото: Анастасия Ауссерер

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Мерано
и окрестности

Регион больших контрастов и возможностей.

РАСПОЛОЖЕНИЕ
МЫ В INSTAGRAM
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО
Please reload

Мерано
и окрестности

Регион больших контрастов и возможностей.